Senior Pastry Chef

Lingkungan Elsa Bakery · 📍 Makassar, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Lingkungan Elsa Bakery sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah sebuah bakery modern yang berkomitmen untuk menyajikan produk roti dan kue berkualitas tinggi dengan bahan-bahan segar dan inovatif.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan kolaboratif, serta kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi dalam industri kuliner yang dinamis.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki semangat untuk menciptakan karya-karya lezat dan memiliki visi yang kuat untuk menjadi bagian dari tim kami, kami sangat berharap dapat mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membuat dan mengembangkan resep-resep roti dan kue baru yang menarik dan inovatif.
  • Memastikan kualitas produk roti dan kue yang konsisten dan memenuhi standar tinggi.
  • Mengelola tim pastry dengan baik dan memberikan arahan yang jelas.
  • Memantau penggunaan bahan-bahan dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.
  • Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan karyawan.
  • Memastikan keselamatan dan kebersihan di dapur.
  • Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
  • Berkomunikasi dengan pemasok untuk mendapatkan bahan-bahan berkualitas.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai pastry chef di bakery atau industri kuliner yang sejenis.
  • Pendidikan S1 atau D3 di bidang kuliner atau jurusan terkait.
  • Memiliki sertifikat atau lisensi yang relevan dalam industri kuliner.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik dan alat dapur.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kreativitas dan inovasi dalam menciptakan produk baru.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen sumber daya dan anggaran.
  • Memiliki kemampuan untuk memantau kualitas dan mengikuti standar keamanan makanan.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Senior Pastry Chef yang memiliki keterampilan dan keahlian dalam membuat berbagai jenis roti dan kueserta memiliki kemampuan untuk mengelola tim dengan baik. Anda harus memiliki semangat untuk terus belajar dan mengikuti perkembangan terbaru dalam industri kuliner. Kami juga menghargai individu yang memiliki kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan dapat bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan kolaboratif.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait